Skip to main navigation menu Skip to main content Skip to site footer

Vol. 12 No. 05 (2025)
International Multidisciplinary Journal for Research & Development

Articles

CORRECTION OF NUTRITION OF PROFESSIONAL ATHLETES ACCORDING TO PROTEIN AND VITAMIN METABOLISM INDICATORS

Published 2025-05-21 — Updated on 2025-05-30

  • Tursunkulova Durdona Shukhrat kizi,Payzullayeva Vazira Furkatovna

Tursunkulova Durdona Shukhrat kizi,Payzullayeva Vazira Furkatovna
Samarkand State Medical University

Abstract

This study evaluated the effectiveness of dietary correction in professional athletes based on indicators of protein and vitamin metabolism under physical stress. Changes in metabolic indicators (urinary total nitrogen, urea, ammonia, and Waterloo index) were analyzed among athletes in three groups with different dietary regimes. The results showed that the addition of dietary supplements and mineral water to the diet positively influenced protein metabolism.

Keywords

athletes, protein metabolism, vitamin C, urinary nitrogen, dietary correction, dietary supplements (DS), Waterloo index.

DOWNLOAD PDF

References

  1. А. А. Покровского Биохимические методы исследования в клинике // Под ред.- М.,1969.
  2. Высоцкий В.Г., Михайлов Н.А., Млодик Е.Я. Экспериментальное обоснование рациональных уровней потребления белка для различных групп взрослого населения СССР //Вопросы питания, 1991, №2,- С.6-13
  3. Методы оценки и контроля витаминной обеспеченности населения /Под ред. В.В.Спиричева- М.: Наука, 1984.- С. 103-111.
  4. Тутельян В. А., Спиричев В. Б., Шатнюк Л. Н. Коррекция микронутриентного дефицита. //Ж. Вопросы питания–1999. - № 6. – С. 3-11.
  5. Черемин Ю.А. Влияние рационов с избыточным содержанием белка на азотистый обмен у мужчин //Ж. Вопросы питания,1985, - № 6.- С.16-21
  6. Walser M. Urea metabolism. In: Waterlow J.C., Stephen J.M.L., ed. Nitrogen etabolism in men. London, applied Science Publishers, 1981, pp.229-246.
  7. Тухтаров, Б. Э. (2008). Белковая обеспеченность профессиональных спортсменов, занимающихся борьбой кураш. Вопросы питания, 77(1), 46-47.
  8. Tuhtarov, B. (2011). estimation of the importance of biological value of nutrition allowances of sportsmen of weightlifting in the conditions of the hot climate. Medical Health and Science Journal, 8(4), 107-110.
  9. Xakimovna X. X. et al. PUBLIC HEALTH REFORMS IN THE REPUBLIC OF UZBEKISTAN //European Journal of Molecular and Clinical Medicine. – 2021. – Т. 8. – №. 2. – С. 820-827.
  10. Kushmatova D. E., Khakimova H. K. CURRENT PERSPECTIVES ON THE SUBJECT OF PUBLIC HEALTH AND HEALTH CARE //World Bulletin of Public Health. – 2022. – Т. 6. – С. 51-53.
  11. Кушматова Д. Э. ОБРАЗОВАНИЕ В ПЕРИОД ПАНДЕМИИ COVID-19 //БАРҚАРОРЛИК ВА ЕТАКЧИ ТАДҚИҚОТЛАР ОНЛАЙН ИЛМИЙ ЖУРНАЛИ. – 2022. – С. 382-384.
  12. Norbuvaevna A. R. THE IMPORTANCE OF NITRATES IN FOOD SAFETY //Conference Zone. – 2022. – С. 148-150.
  13. Norbuvaevna A. R. et al. Ecological and hygienic application of the accumulation of toxic substances in soil and food products under the influence of agricultural factors //ACADEMICIA: An International Multidisciplinary Research Journal. – 2021. – Т. 11. – №. 11. – С. 836-840.
  14. Кушматова D., Олимжанова Ф. Некоторые аспекты изучения коммуникативной толерантности среди студентов Самаркандского государственного медицинского университета //Общество и инновации. – 2022. – Т. 3. – №. 6/S. – С. 323-328.
  15. Kushmatova, D., & Olimjonova, F. (2023). CONFLICT SITUATIONS IN THE STUDENT ENVIRONMENT. Евразийский журнал медицинских и естественных наук, 3(2), 82–84. извлечено от https://in-academy.uz/index.php/EJMNS/article/view/9928

Downloads

Download data is not yet available.